Đậu hũ chiên sả ớt

Đây là 1 món ăn bình dân nhưng vô cùng ngon. Món ăn này cực kỳ phù hợp với những bữa cơm và nó góp thêm phần ấm cúng. Món này tuy đơn giản dễ thực hiện nhưng lại thơm ngon, đặc biệt là một sự lựa chọn cho bữa cơm gia đình thường ngày. Hương vị thơm ngon đậm đà của món ăn này chắc chắn sẽ làm các bạn hài lòng. Sau đây Hoàng Gà Nòi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món đậu hũ chiên sả ớt này nhé.

Nguyên liệu để làm đậu hũ chiên sả ớt

• 3 miếng đến 5 miếng đậu hũ loại ngon.
• Sả bào, đường ăn, nước mắm, sa tế.

Cách làm món đậu hũ chiên sả ớt

Bước 1: Sơ chế đậu phụ và các nguyên liệu khác

• Đậu phụ tươi đem rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông sao cho vừa ăn.
• Sả, ớt bạn băm nhuyễn, có thể điều chỉnh lượng sả, ớt tùy theo ý bạn.

Bước 2: Bỏ đậu hũ trắng vào rán

• Đun nóng dầu ăn khoảng 3-5 phút để lửa vừa vừa sau đó bỏ đậu vào chảo.
• Rán đậu phụ cho vàng hai mặt
• Vớt đậu phụ ra cái đĩa.

Bước 3: Chiên đậu với sả ớt

• Tiếp theo bạn phi sả đã bào cho tới khi sả hơi ngã sang màu vàng, rồi bỏ sa tế vào xào đều.
• Cuối cùng bạn đổ lên đậu hũ trộn đều và trang trí lại đĩa
• Bạn có thể dùng với nước tương và tương ớt đều được.

Tuy món đậu hủ chiên sả ớt này rất bình dân,rẻ tiền nhưng nó rất ngon và bổ dưỡng. Món ăn này góp phần làm cho bữa ăn của bạn thêm phần ấm cúng và đậm chất dân dã. Còn chần chờ gì nữa hãy vào bếp và làm cho gia đình mình món này nào.

Thông tiên liên hệ Hoàng Gà Nòi:

•         Adress: 23/5 Bà Điểm 10, Hóc Môn.
•         Hotline: 093 358 8185 – 0902 634 544
•         Facebook: quanlauhoangganoi
•         Website: lauganoi.com